18 dezembro 2014

A importância das fibras na dieta!

Ooooi amores!

Hoje trago um post bem legal da nossa colaboradora, a nutri @juliacengel! Nesse post, a Ju fala um pouco sobre a importância das fibras numa dieta saudável.

Espero que gostem!



Muitas vezes observo que as pessoas se preocupam tanto com a distribuição dos macro nutrientes (carboidratos, proteínas e gordura) na dieta e acabam deixando de lado uma substância fundamental para compor um programa alimentar saudável e focado na redução de gordura corporal – as fibras alimentares!

Elas são importantes, não só para o bom funcionamento intestinal (como já é bem discutido e sabido), mas também são fundamentais para a redução de gordura corporal! Isso mesmo! O consumo de fibras vai te ajudar a reduzir o percentual de gordura!

Isso acontece porque elas são capazes de reduzir o índice glicêmico da refeição, ou seja, mantêm a glicemia estável ao longo do dia e  não gera um pico de insulina! Mas, por que tanta preocupação com a insulina? Por ser ela o hormônio mais anabólico do corpo! Ou seja, quando esta está elevada no organismo significa estarmos  sinalizando o armazenamento (na grande maioria do tempo, o armazenamento de gordura). Deste modo, quando nos mantemos com a glicemia estável, não haverá sinalização para o armazenamento de gordura corporal.

A quantidade diária recomendada de fibras é de 25 a 30g, que deve ser bem distribuída para que haja este equilíbrio hormonal, e consequente redução da insulina circulante.
Um exemplo de fibra bem prático e que pode ser adicionada à sua alimentação é a farinha de casca de maracujá.  Ela é vendida em pó e pode ser adicionada a receitas ou bebidas. Cada colher de sopa fornece em média 6g de fibras. Além desta, as folhas também são excelentes fontes. Aumente o consumo destas para que a sua dieta seja ainda mais eficiente! Lembre-se que para ganhar massa muscular e perder gordura temos que trabalhar com a qualidade do alimento ingerido em cada refeição.


Além disso, as fibras têm associação direta com o equilíbrio da pressão arterial, colesterol e melhora da sensibilidade à insulina (controle do diabetes).
Bons treinos! 

Receita: Bolo de cenoura com chocolate


Simplesmente um bolo de cenoura saudável E PERFEITO! Muitooo gostoso gente! Eu era meio recalcada com cenoura sabe, porque já tentei fazer 3 bolos e todos tinham ficado péssimo(sério kkkk), mas hoje DEU CERTO! 

BOLO FIT DE CENOURA COM CHOCOLATE :

Massa:
* 1 cenoura grande crua ralada
* 2 ovos
* 1 xícara de farelo de aveia(acho que dá pra trocar por outra farinha, mas não testei!)
* 2 colheres de sopa de aveia em flocos
* 3 colheres de sopa de óleo de coco
* 3 colheres de sopa de açúcar de coco/demerara/mascavo ou adoçante em pó da sua preferência
* 1 colher de sopa de fermento químico
* 1/2 xícara de leite sem lactose(ou outro de sua preferência)

1) Bata no liquidificador os ovos, a cenoura ralada, o leite e o óleo.
2) Misture numa vasilha com o resto dos ingredientes(aveia em flocos, farelo de aveia e açúcar de coco ou adoçante) até a mistura ficar bem homogênea.
3) Por último coloque o fermento e leve para assar no forno médio( mais ou menos 230 graus) por cerca de 1h.

Cobertura:
* Pode fazer como preferir, eu derreti um pedaço de chocolate 85% cacau e coloquei por cima! Pode fazer usando achocolatado com leite, cacau em pó, ou whey de chocolate!
Também pode colocar só canela, fica uma delícia!

Gente podem testar, esse fica uma delícia mesmo, finalmente acertei! Kkkkkkkkk
Espero que gostem!
#projetolarilins


11 novembro 2014

Quais os benefícios da aveia?

Oi gente!

VocÊs sabem porque a aveia é tão querida entre os praticantes da vida saudável e nutricionistas? A nossa colaboradora formada em nutrição, @giovanaguido, explica um pouco pra gente!


Aveia: quais seus benefícios?

Um dos cereais mais conhecidos e utilizados é a aveia. Assim como todo cereal integral, ela oferece diversos benefícios à saúde. Porém, a aveia possui muitas particularidades, confira:
1-        Regulação do funcionamento intestinal
Uma das formas mais eficazes de melhorar o funcionamento intestinal é a inclusão de fibras na dieta. A fibra da aveia (betaglucana) tem qualidade superior à dos outros cereais, sendo rapidamente fermentada no cólon, favorecendo o crescimento de bactérias boas e aumento do volume fecal. O farelo de aveia é o mais eficaz, pois possui maior quantidade de fibras. Lembrete: uma dieta rica em fibras exige um maior consumo de água, então, ao introduzir aveia em sua alimentação, aumente o consumo de líquidos para que o intestino possa funcionar melhor.


2-      Controle de peso
O consumo de cereais integrais promove maior saciedade, contribuindo para diminuição da ingestão alimentar, beliscos e consequente controle de peso. Além disso, uma pequena quantidade é o suficiente para saciar e oferecer fibras, vitaminas e minerais. A aveia é versátil e pode ser usada em diversas preparações, facilitando seu consumo.


3-      Colesterol ou Triglicérides altos
O aumento no consumo de fibras entra como parte do tratamento para dislipidemias, assim como redução no consumo de gorduras saturadas, trans e carboidratos refinados. A betaglucana oferece uma grande capacidade de ajudar a reduzir as gorduras do sangue e fígado, sendo, comprovadamente um alimento funcional.


4-      Esportes
A aveia é considerada um carboidrato de baixo índice glicêmico, ou seja, demora mais para ser digerida e virar glicose sanguínea, o que é excelente para ser consumida antes do exercício. Quando um carboidrato de baixo índice glicêmico é consumido antes dos treinos, o indivíduo tem mais disposição para se exercitar e não sente fome durante a atividade. Outra vantagem é que carboidratos de baixo índice glicêmico não causam picos de insulina evitando acúmulo de gordura corporal.


5-      Na prática
O recomendado para o consumo de aveia é 30g por dia (2 colheres de sopa). Essa porção possui cerca de 106 kcal, 17g de carboidratos, 4,3g de proteínas, 2,2g de gorduras e 2,9g de fibras.


REFERÊNCIAS:
KLEINER, Susan M.; GREENWOOD-ROBINSON, Maggie. Nutrição para o treinamento de força. São Paulo. Editora Manole, 2002.

BIESEK, Simone; GUERRA, Isabela, ALVES, Letícia Azen. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte. Editora Manole, 2005.
MAUGHAN, Ronald J.; BURKE, Louise M. Nutrição esportiva. Editora Artmed, 2004.

09 novembro 2014

Inspiração da Semana: Bruna Abrão

Hellooo Brasil!!

Hoje trago mais uma inspiração liiiindaaa!! Uma amiga querida que é um exemplo e tanto! A Bru é super simpática, muito legal com os seguidores, super focada e linda, né?

Assim que voltei ao instagram pensei: Há, a próxima inspiração vai ser a Bru! Fui correndo fazer o convite e essa suuuper princesa aceitou na hora!

Espero que vocês gostem, achei maravilhosa!



11)      Bru, você já emagreceu muito,  quando você chegou ao seu limite e pensou "agora eu preciso emagrecer"? Qual foi o primeiro passo?

Eu passei por muito efeito sanfona, pois eu pensava por exemplo em emagrecer 5 kg, então emagrecia 8 que era para poder engordar 3 entende?? Algo totalmente fora da realidade, mas é claro que isso nunca deu certo...eu passava a semana a base de "nada", comia bem pouco, pulava varias refeições (o que não tinha muita eficácia) só para poder chegar no final de semana e "detonar" comia até passar mal, um transtorno mesmo! Eu tive várias tentativas sem sucesso antes de mudar minha rotina de verdade.
Comecei a tomar remedios para emagrecer aos 16 anos, quando o corpo acostumava com aquele remédio, partia para outro sem dó, me sentia mal, agitada, esquecia até de comer, pois realmente não sentia fome, mas mesmo me sentindo mal eu não parava, pois na minha cabeça eu só era magra por causa do remédio, mas na verdade continuava a ser falsa magra, pois perdia massa por ficar tanto tempo sem comer, era uma ilusão. O pior foi que quando parei de tomar engordei 20 kg em 4 meses, foi ai que começou o efeito sanfona que falei...Então no incio do ano passado por não aguentar mais viver desse jeito, decidi mudar minha alimentação e a praticar atividade física, que foi onde tudo começou de verdade.

22)      Qual foi o seu peso máximo e qual seu peso atual? O que falta para você chegar ao seu objetivo corporal?

Meu peso máximo foi 74 kg, hoje estou pesando 60 Kg, meu objetivo é definir, especialmente o abdômen, mas não fico com neuras, vou fazendo minha parte, me dedicando aos treinos, e espero o resultado vir como recompensa.



3)      De tudo o que você precisou abrir mão na dieta, qual foi a escolha mais difícil? Algum hábito, algum alimento?

Sem dúvida o DOCE, tenho problemas com ele até hoje, amo todo tido de doce, então sofro muito com a falta dele...Assim, se for pra eu dar uma jacada com certeza será algum doce bem delicioso rsrs.



4)     Você usa suplementos? Quais? O que acha deles?

Uso suplemento sim.
No pré treino uso Creatina, Amino e Assault
Tomo de pós treino Whey e glutamina
São esses que uso, gosto muito, especialmente o assault que da bastante energia pra treinar.

 5)     Atualmente, qual sua rotina de treino e como está dividida sua alimentação?

Eu pratico crossfit de segunda a sabado, então não há divisão de exercícios, cada dia é um treino diferente que trabalha o corpo todo especialmente o equilíbrio e condicionamento físico...E agora pela minha falta de alongamento estou praticando pilates 3X na semana. Quanto a dieta ela esta divida basicamente em 6 refeições: Café da manha, almoço, lanche 1, lanche 2, lanche 3 e jantar.


6)     Desde o começo você contou com a ajuda de um nutricionista ou não? Qual a sua opinião sobre a necessidade desse profissional?

No incio eu tentei sozinha, até emagreci, mas não tinha muita eficácia quanto eu queria, então uns 3 meses após ter inciado uma dieta sozinha, busquei o acompanhamento de uma nutricionista que fez toda a diferença, mudei mais ainda meus hábitos, aprendi os reais benefícios dos alimentos e ainda obtive um resultado muito melhor. Então o acompanhamento de um profissional é essencial, na minha opinião.



7)     Você concorda com o dia ou refeição do lixo? Como você lida com as tentações?

Concordo sim, não todo fim de semana, mas de vez em quando é bom se dar o direto/recompensa (cada um chama de um jeito rsrs) de comer algo que esteja com muita vontade. Como falei meu maior problema são os doces, eu lido bem com as tentações, me controlo bem, mas tem dias que não da, especialmente aqueles dias de TPM, vcs meninas sabem bem do que estou falando né? Eu viro um “monstro” de tanta fome que tenho nesse período, se eu não souber me controlar bem, em uma semana coloco o mês inteiro a perder rsrs.

8)      Qual a sua receita preferida salgada e qual a preferida doce? 

Gosto muito de omeletão de forno...
Cozinhar bem picadinho os legumes que mais gostar (eu uso, brócolis, couve flor, vagem, cenoura, cebola), depois misturar com ovos (quantidade que deseja consumir), temperar com salsinha, cebolinha, pimenta do reino e sal rosa, misturar bem como se fosse fazer omelete e colocar em um refratário levando ao forno pré aquecido e deixar até estar cozido no meio e dourado por fora...fica parecendo uma torta...eu adoro!!!
Receita doce, gosto daquelas mais fáceis de fazer, que são os bolinhos de whey na caneca, brigadeiro fit...não sei de cabeça, quando quero alguma coisa diferente vou no insta olhar porque La tem muitas opções =D



9)  Muito obrigada pela entrevista! Por último, se você pudesse dar uma dica para quem está começando a mudar de vida e está enfrentando dificuldades, qual seria?


Que esse inicio seja pela sua saúde e não pela sua aparência física somente, pois a evolução é lenta, mas os resultados virão como recompensa, um corpo melhor se constrói a cada dia, o importante é ir conquistando sempre com saúde.

Foco sempre! ♥

06 novembro 2014

Inspiração: Nina Guedes

Ooooi genteee!
Volteiii!

Como eu disse, foi importante pra mim esse tempo afastada porque eu estava sem cabeça pra nada, com problemas de saúde e pessoais, recentemente perdi meu avô então todo meu tempo estava concentrado em ficar com a minha família, viajar, etc.
Mas enfim, Deus sabe o que faz!

Pra compensar minha ausência vou trazer umas matéerias beeem legais pra vocês! E pra começar, ninguém mais legal do que a @ninagm! SÉRIO! Ela é nutricionista, tira AS FOTOS MAIS LINDAS DO MUNDO e faz tipo...mil atividades físicas! Skate, patins, muscula, bike, muay thai...Gente, é muiita disposição pra uma Nina só! Haha

Fiquei encantada com o amor com que a Nina faz taaanta coisa e claro, admirada pelo corpão! Percebi que tudo isso é reflexo da maneira leve como ela leva a vida, todas essas atividades fazem super bem pra alma! E saúde não é apenas um físico legal, né? Ter a cabeça boa muda tudo!

Espero que vocês gostem dessa entrevista como eu gostei, pra mim, a Nina realmente é uma inspiração!!



1) Nina, pra começar, você pode falar um pouco sobre você? Qual sua idade, onde você mora e por que decidiu cursar nutrição?
Eu tenho 30 anos (até amanhã só, depois de amanha já é 31 hahahaha). Eu nasci em Salvador - BA, mas moro há alguns anos em João Pessoa - PB. Decidi estudar nutrição pois minha mãe adorava ler sobre o assunto e eu comecei a me interessar com ela também.

2) Acho que você deve ser a pessoa que eu conheço que mais faz atividade física(sério!). Além de ter as fotos mais lindas do mundo, sempre te vejo fazendo muscula, pilates, skate, patins, bike! Você sempre foi super fã de esportes? Tem alguma atividade física que você já tentou gostar, mas não conseguiu?

Nossa (me imagine com cara de vergonha), obrigada!!! Fico feliz quando sei que alguém curte minhas fotos além de mim =) Eu adoro esporte. Desde de pequeninha. Na verdade o meu lema é nunca ficar parada. Eu gosto de tentar todas as atividade. Tem gente que fala que não é bom em certo esporte, mas eu acredito que isso não importa. O que realmente importa é se divertir. Acho que gosto de todas as atividades pois me divirto demais acertando ou errando quando estou fazendo.


3) Como nutricionista, tem algum alimento que vocÊ ache essencial dentro de uma rotina saudável? E algum que você considere totalmente maléfico?
Acho que todos os alimentos são benéfico e maléficos, mas tudo vai depender da quantidade. Não vejo necessidade de excluir 100% da dieta algum alimento, a não ser que você tenha alguma restrição. E tudo em excesso se torna maléfico. Então tudo consiste em um equilíbrio na hora de ser alimentar.

4) Você acredita que essa explosão fitness nas redes sociais mais ajuda ou mais atrapalha as pessoas que buscam uma vida mais equilibrada?
Eu acho excelente essa explosão pois influencia as pessoas a praticar algum esporte, mas tem que lembrar que cada nem todos exercícios/esportes são adequados para todas as pessoas. Já vi muitas pessoas relatando que se lesionaram  fazendo algum exercício por falta de instrução. Então se você quer praticar algum exercício procure um profissional capacitado para te dar as instruções corretas.


5) Teu corpo é super lindo! Você pode falar pra gente como é sua rotina diária de alimentação e treinos?
Como muitos alimentos integrais, frutas, verduras, evito, açúcar, fritura, refrigerante, mas como ninguém é de ferro, me permito comer isso de vez em quando. Acho que o segredo do sucesso é o equilíbrio então sempre que como uma besteira no outro dia me seguro um pouco na alimentação. Eu pratico atividade física todos os dias e normalmente mais de uma vez por dia. Ultimamente tenho feito musculação, muay thai, pilates, jiu jitsu, ando de bike, skate e patins. Nos fins de semana normalmente invento alguma coisa nova.


6) Você acha suplementos necessários? Se sim, quais você utiliza?
Acho os suplementos necessários quando você não consegue suprir com a alimentação. De vez em quando eu tomo, mas ultimamente minha alimentação esta suprindo todas as minhas necessidades, então não estou fazendo uso de nenhum suplemento.


7) O que você acha do famoso dia do lixo? Você faz um day off?
Ahhhh, isso com certeza eu faço. Acho que comer também é um prazer. Sempre faço, mas compenso no ouro dia



8) Tem algum alimento que nunca falta na sua casa? E algum que nunca entra?
O alimento que nunca falta é goma de tapioca. Sou mega viciada. O único alimento que não entra é refrigerante. Não quer dizer que eu não beba, mas que não preciso tem em casa, já que na minha cidade encontro frutas  deliciosas que posso preparar um suco muito mais nutritivo e saboroso.

9) Você já esteve acima do peso ou foi muito magrinha? Como foi o processo até você ter esse corpão?
Eu já fui de tudo. Já fui gordinha quando tive um probleminha no joelho, e também já fiquei bem magrinha como estava a um ano atrás, pesando 10 kg a menos do que estou agora. A gente nunca está satisfeito com o corpo né? Então estou sempre nesse processo para ficar com o corpão.



10) Muito obrigada pela entrevista e por ter um instagram tão legal, por favor, continue com essas fotos perfeitas haha Por último, se você pudesse dar um único conselho para quem buscar emagrecer ou simplesmente uma vida saudável, qual seria?
Hoje em dia é muito fácil encontrar alimentos que possam fazer parte de uma dieta sem deixar de lado o sabor. Divirta-se fazendo esportes e logo logo você estará como queria.


Beijão!
#projetolarilins

30 julho 2014

Look Fitness: Roupas da Carolgava!

Olá, amores!

Vocês sabem que eu adoro roupa fitness, né? Fiquei apaixonada quando conheci a marca Carolgava! As peças são lindas e muitíssimo confortáveis! Tive a oportunidade de ganhar algumas roupas liindas da marca e hoje vou falar um pouquinho da nova coleção da Carolgava pra vocês!



A Coleção Energia Fitness 2014 da Carolgava tem como inspiração as tendências dos anos 90: cores vibrantes, cintura alta, sobreposição, amarrações e trançados.

As peças dessa temporada traduzem a energia da luz e dos movimentos através das cores, combinações, modelagens práticas e funcionais mais a tecnologia certa dos tecidos e recortes estratégicos que valorizam o corpo.



Cores alegres, peças ultra femininas, tecidos leves e roupas versáteis são o diferencial da coleção.

Montei uns looks bem legais e queria mostrar a vocês:



Legging trançada – detalhes em trançado estão em alta + regatão – os regatões cavados são peça certa no verão 2015. Ela permite que você use e abuse de tops trançados nas costas, sutiãs de renda etc. As estampas de números também vão invandir as ruas: vestidos, blusas e casacos com numerais deixam o look esportivo e despojado.



Meu look preferido da coleção!


Legging saia – ela é um tapa bumbum e uma legging ao mesmo tempo: 2 em 1. Prática e funcional, a legging saia ainda deixa o look bem feminino e meigo.

Mais uma com a legging trançada(é muuuito confortáel) e esse blusão que eu amei, 
ele é super arrumadinho, nem parece roupa de academia!

A-P-A-I-X-O-N-A-D-A POR essa legging! A estampa é perfeiiita! E esse blusão
amarelo é ultra confortável!





Eles enviam para o Brasil inteiro, a empresa me mostrou ser muito competente e acessível, podem confiar!
No site da Carolgava tem uma tabela de medida para vocês saberem o tamanho certo a pedir! No meu caso, eu meço 1,62m e visto 38, todas as minhas peças foram tamanho P e ficaram ótimas!


Compras pela loja virtual(aproveitem os descontos!): http://loja.carolgava.com.br/
Facebook: https://m.facebook.com/carolgavaoficial
Caso você se interesse por algum produto de estampa diversa que esteja fora do site, fique a vontade para consultar a disponibilidade por email ou telefone com a Samanta comercial@carolgava.com.br ou (21) 2662 9003.



Espero que tenham gostado, eu estou in Love com minhas roupas novas, vale super a pena conhecer a marca, gente!

Beijão
Lari

·         Este é um post publicitário. 

23 julho 2014

Liberte-se dos rótulos!


Se a pessoa come gordice, muita gente já diz que vai ficar gorda e doente. Se a pessoa só se alimenta de maneira saudável, é exagerada. Se não faz exercício físico, é preguiçosa. Se malha diariamente, é porque tem tempo de sobra na agenda(leia-se: a pessoa é vagal). Se come tudo que vier num pacotinho, vai morrer jovem de ataque fulminante. Se só come comida de verdade, é louca e vai viver de fotossíntese. Se é calada, é chata. Se é simpática, é forçada. Se posta foto de McDonald's, se alimenta mal. Se posta foto de salada, tem que ir logo viver no mato. Se responde comentários negativos, é barraqueira. Se não responde, é besta. Se corta glúten, é neurótica. Se não corta, está se envenenando. Se é fitness é chata, se não é fitness é desatualizada e se é meio fitness tá em cima do muro e merece 12 chibatadas.

Moral da história? A diferença entre o que uma pessoa vai pensar ou não de você depende DELA, e não da sua essência, porque só você sabe realmente do seu coração. Pra quê rotular TANTO?? Cada um sabe da sua dieta, da sua rotina e da sua VIDA. Deixa a pessoa comer, fazer e ser o que ela quiser! Que chatice esse mimimi! Ninguém tem que ser magro, tem que ser sarado, cada um tem que ser O QUE QUISER sem se preocupar com os outros!! E tentar ser o que não é, é a maior BURRADA da vida, porque quem é de verdade, sabe quem é de mentira. Virou moda uns dizerem "terrorismo do fitness", mas acho que a questão é entender que eu penso assim, fulaninha pensa assado, eu como x, ela come y, e quem pode ser rotulada a instagramzeira do momento? Nenhuma, porque são apenas 2 pessoas diferentes que levam VIDAS diferentes!

Aparência e beleza, acabam nos olhos. Essência e coração, tocam a alma. Eu prego a saúde sempre, mas não só a saúde do corpo, a saúde da alma. E sem rótulos, sabe o que é ser saudável pra mim? Amar quem puder e respeitar a todos sem NUNCA pisar em ninguém.

#projetolarilins 


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